Торт «Полет шмеля»

arivik писал(а):

Можно, конечно, добавить что-то другое, орехи-чернослив, просто бананы или вишню, а второй крем сделать шоколадным (я так еще не делала, правда), но именно это сочитание получилось волшебным! Сама бы я не додумалась совместить их, первые клиенты, которым делала этот торт, сделали такой выбор.

Юлечка! Очевидно, с такими добавлениями торт получается высоченный!
Высота моего торта 10 см.

arivik писал(а):

Можно шоколад, можно шоколадный ганаш на масле или сливках.

С масляным кремом это получится масло масляное.