Салат Мимоза для приверед

Тантана писал(а):

съедается моментально.

Мой любимый салатик!!! Вкуснятинкааа необыкновенная!

Тантана писал(а):

Прожаренную морковку надо добавить к тунцу и тщательно перемешать. Морковка не видна, а вкус рыбы становится очень гармоничным. Репчатый лук. Я не люблю его есть сырым или маринованным. Поэтому режу мелко и также обжариваю до прозрачности.

Вот так никогда не делала - надо будет обязательно попробовать.
Из всех вариантов рыбы предпочла, в конце концов, лосося и семгу. Мне кажется, что вкус с красной рыбкой более гармоничен, чем с тунцом.. Но это на любителя, конечно.

ВВВ Виктория писал(а):

Рекомендую: масло не сливать, а смешать с майонезом и добавить сок половины лимона. Тогда соус более жидкий и удобнее слои пропитывать и сочнее салат. И не солю майонез и лимонный сок нивелируют отсутствие соли.

Спасибо Виктория за совет. Лимон это интересное добавление...

Тантана писал(а):

Салат получается очень нежным, воздушным, сочным и нежирным.

Всё, Танюша, аппетит разыгрался... надо срочно покупать рыбку и готовить салатик…