Постные (вегетарианские) котлеты из чечевицы

И мне приятно познакомиться)

Лидия-57 писал(а):

лук с морковью пассируются предварительно или закладываются сырыми к чечевице?

Я закладывала сырыми с целью снизить термическую обработку блюда.
В котлетках лук не хрустел и вовсе не чувствовался.

Спасибо Вам за внимание