Карамелизованные куриные крылья/голени

Наташенька, мы тоже уже попробовали и оценили!!! Вот все-таки мясо, а особенно курочка, в нашей семье пока еще превалируют на рыбой! Получилось изумительно-мяско такое нежное, не сухое, с легким сладковато-кисленьким вкусом, абсолютно ненавязчивым, и шкурка мягенькая, тянущаяся и вкусная! Муж сказал, что вот это настоящая курица из духовки, такая, какая она и должна быть! Запекала, как и собиралась, крылья-мужу, себе-голени.


Так что рецепт нужно переписывать! У меня возможности распечатывать нет, и, как посмотрю, сколько уже переписать нужно, волосы дыбом встают! Где ж время на это найти?!
Спасибо, Натулечка, за рецепт!