Котлета на двоих

Eleika

Елена

41 год
Харьков
Zhanik писал(а):
а как я про котлету величиной с ладонь рассказывала, так кто-то говорил что большие...

Ну вот мы и обменялись любезностями! girl_haha friends А главное, мужики наши довольны остались и вкусом, и размерчиком!!! wacko1
Zhanik писал(а):
если фарш был средней жирности, туда же ни хлеб, ни сухари, ни всякие молоко-яйца не идут. Главное чтобы не были сухие и жесткие, я по этому так настаивала на жирном магазинном фарше в рецепте.

Фарш был довольно жирный, хоть и брала 50/50 свинину-говядину, но очень много сока в духовке выделилось. Сухими и жесткими они не были, но, конечно, это не привычная консистенция фарша для котлет. А вот для бургеров всяких-идеал! good2
Zhanik писал(а):
делала как-то мясной рулет, и в начинку положила японский омлет, помидор свежий, огурцы маринованные и сыр, так вот, сыр там был единственным неуместным продуктом, мы с мужем даже удивились...

Вот, действительно, странно unknown Все ингредиенты прекрасно сочетаемы...
Zhanik писал(а):
Вышлите кусочек!!!

Да хоть цЕлую!!! girl_haha Romashki

 
31 Окт 2015 19:38

Страница 1 из 1