Капуста по-грузински,без сахара и уксуса

НеБелоручка писал(а):

Только хотела бы уточнить примерный вес капусты

Лена,размер вилков капусты не имеет значения - капуста нарезается крупными сегментами и главное чтобы капуста была вся покрыта рассолом,сверху тарелочку и груз,я рассол всегда делаю с "запасом",а лишний просто выливаю.Надеюсь капуста вам понравится,я её люблю делать остренькую