Жареные пирожки из творожного теста

Щепочка писал(а):

ОООчень вкусные получаются, спасибо огромное за рецепт - муж в восторге был, хотя творог не переносит вообще ни в каком виде.

Олечка, я очень рада, что пирожки понравились ! в творожном тесте вкус творога почти не чувствуется

Щепочка писал(а):

Сейчас вот опять иду их делать с ужасом. С ужасом потому как тесто в тот раз не слушалось меня вообще,

Ничего себе !

Щепочка писал(а):

может секреты какие есть?

Никаких секретов творог не должен быть мокрым. В крайнем случае нужно было добавить еще муки, примерно полстакана.