Торт «Черный принц» с прослойкой из безе

Татьяна, хочу Вам сказать огромное спасибо! Ну ооочень вкусный торт!!!!!!!!! Буду его делать, я редко торты пеку, но на следующий праздник - ваш!

Хотела посоветоваться с Вами, мужу он слишком сладкий, если уменьшить сахар в тесто, может не получится корж?