Морковка по-корейски (долгоиграющая)

Keily писал(а):

Кипящее масло "обволакивает" специи, и получается не так остро.

да, Оль,с одной стороны так,но у меня все равно потом болит((((
врач гастроэнтеролог мне сказала,что в моем варианте нужно в готовую пищу добавлять масло ,не подвергшееся тепловой обработке.Мотивировала тем,что неизвестно какие соединения могут образоваться в результате высоких температур.Хотя здесь уксус -тоже не самая лучшая добавка(((
но иногда тАк вредного хочется
хочу сказать,что сегодня два раза ела морковку и пока все ок -"организьм"остался доволен
спасибо,Оксаночке