Сахарные колечки

t a s m i писал(а):

по коэффициенту перехода от соды к разрыхлителю - вы считаете, что он = 2 , а я считаю, что он = 4... но я не уверена...

да, я так и поняла, просто я пользуюсь немного другой схемой, не такой прямолинейной, вот как писала выше:

MN2012 писал(а):

- если разрыхлителя от 1 ч ложки до 2-х, то соды нужно 0,5 ч ложки; - если разрыхлителя меньше 1 ч ложки, то соды нужно брать половину объёма разрыхлителя

поэтому и написала там Татьяне, что 1 к 2 имея в виду пример - что на 1 ч.л. разрыхлите я бы брала 0,5 соды.
Не претендую на точность в последней инстанции, но просто есть и такая схема расчета