Морковный торт (без масла) со сметанным кремом

Делаю этот тортик когда хочется чтоб было и вкусно и быстро, к тому же продукты такие всегда есть. Спасибо тебе, Иринка, за отличный рецепт . Всегда делаю 1,5 порции, на весь протвинь, потом разрезаю на две части и уже каждую часть поперек на два коржа. В итоге у меня торт из четырех коржей, крема я люблю много, поэтому беру 2 банки сметаны и иногда добавляю маскарпоне.