Маринованный перец по быстрому для пикников и не только...

Жанчик писал(а):

сколько зубчиков чеснока нужно на эту порцию? Я нарезала 2 средних. И если взять больше перца, то маринад, соответственно, тоже увеличить?

Жанна,чеснок добавляю по вкусу - 2-3 зубочка на порцию,а если перца готовлю побольше то маринада делаю двойную порцию,лучше лишний вылить чем не хватит.

Жанчик писал(а):

А у нас от жары все повыгорало, а помидоры настиг какой-то вирус. В продаже почти одни зеленые. И остальные овощи не лучше.

Да,это досадно у нас тоже сезонные местные овощи закончились а в супере все привозное из Мексики или Калифорнии,помидоры только черри имеют вкус помидор,а огүрцы длинные тоже как трава.