Моя шаурма

Дорогие форумчанки!!! Почти все любят шаурму, только готовят её по-разному. Хочу поделиться с вами своим рецептом. Надеюсь вам понравится, мои её просто обожают.

Нам понадобится:

свининка,
капуста,
морковь,
помидор,
свежие огурцы,
маринованные огурцы,
лаваш,
чеснок,
майонез,
кетчуп,
соль, перец.
Итак, готовим:
капусту мелко шинкуем

морковь трём на мелкой тёрке

перемешиваем с капустой

режем кубиками огурцы и помидор

мясо мелко режем и обжариваем, соком от жаренья заливаем капусту с морковью

делаем соус: смешиваем майонез с кетчупом в пропорции 2:1 и выдавливаем туда 2-3 зубчика чеснока.

Теперь формируем шаурму
лист лаваша смазываем соусом

сверху кладём капусту с морковью и огурцы с помидорами

потом мяско

заворачиваем... и вкуснейшая шаурма готова!!!


Приятного аппетита всем кто любит шаурму!!!