Болталка для хлебопёков-3

девочки, привет! с праздниками!

Равиоля писал(а):

Какие интересные у тебя ассоциации , а я не помню в этом мультке городов...))

я мультик люблю про Бременских музыкантов. может поэтому такая ассоциация возникла... я иногда сама удивляюсь картинкам, что воображение рисует...

Равиоля писал(а):

Да, и у каждого она(мера) своя. Спасибо

точно! ты свою знаешь. и себя слышишь. а это очень важно...

Redo4ka писал(а):

Милости просим! Тем более я одна не справляюсь Я вот что только что вычитала на хлебопечке Цитата: А вместо дрожжей используйте, как закваску, рассол квашеной капусты. Интересно

поможем...
а я свою закваску (я ж говорила, что она раньше меня в отпуск решила уйти) сегодня решила побаловать... уж не знаю как она отреагирует... кормила ржаной обдирной мукой и в воду добавила немного чайного гриба... чай не сдохнет...

Равиоля писал(а):

Но закваски у меня вагон - 53 мл, а на этикетке написано, что 25 мл этой закваски хватает на 100 литров.

теперь будете домашний сыр кушать... здорово! твой муж наверное очень-очень гордится тобой!

Равиоля писал(а):

Несу конечный продукт - сыр.

обалдеть! я утащу пару кусочков?

Птица Галка писал(а):

Да, Насть, смешать и выпекать, все правильно.

я раньше задавалась этим вопросом, давала постоять не долго... надо попробовать без расстойки...