Любаша , здравствуйте , я как раз купила ещё и крупную соль ( чтобы её использовать для засолки ) ! Ну , а капуста с клюквой - это здорово . Спасибо , что объяснили подробненько всё . Думаю , это всем поможет . ( Делаю компоты как у Вас , и пользуюсь обработкой овощей и фруктов как Вы учили ) , Вашим рецептам доверяю !