Либжэ (мясо тушеное по кабардински)

Большое спасибо за рецепт, Аксана, у меня правда по техническим причинам свинина, но получилось ооочень вкусно, вся семья ела с удовольствием, даже 2-х летний малыш буду готовить еще и с говядиной обязательно попробую

Спасибо!!!