Чабатта за 4 часа

Я сегодня мешала сначала деревяной ложкой, а потом и руками мин. 25. Конечно, не все получилось как хотелось - чабатта не поднялась, а расплылась в лепешку. Но все же дырочки в мякише получились, корочка вкусная, и вообще вкус у чабатты волшебный



Элиночка, спасибо за рецеп! Я очень давно заглядывалась на твою чабатту, вот сегодня наконец решилась. И несмотря ни на что, очень довольна результатом.