Самая простая заготовка баклажанов

shukana писал(а):

Да, я тоже так делаю баклажаны. Сушить надо так, чтобы дольки не касались друг друга, иначе зацветут и загниют. Зимой запарить кипятком и как свежие

Валюша, спасибо за внимание к рецепту.