Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Lydalyda писал(а):

Из чего делаешь?

В этом году сделала из облепихи, как ты писала. И добавила свекольного сока. Только облепиху я уварила с сахаром. Раньше из куркумы делала, но она немного привкус дает, который мне не нравится. Еще выдавливала сок из свеженатертой цедры апельсинов. Тоже неплохо получался оранжевый цвет. А из лимонной цедры сок давал ярко желтый цвет с легким зеленоватым оттенком. В этом году пролетела с зеленым цветом - надавила сока из крапивы и заморозила его, а он после заморозки стал почти коричневый, совсем никудышний.

Lydalyda писал(а):

Свое всегда кажется хуже, чем у других.

вот это точно. Я все переживаю, что у меня плохо.

Lydalyda писал(а):

У тебя уголочки каждого цвета недоведены. Зубочисткой или шилом нужно помогать... Может даже прорисовку сделать

Да, точно. Ну и конечно, я поспешила с заливкой сразу всех цветов. Надо было подождать, пока один цвет высохнет, а потом заливать другие фрагменты. Поэтому и уголочки видно, если я их пыталась спрятать, то сразу находил один цвет на другой.