Чeвапчичи с соусом айвар-сербская кухня

nata69 писал(а):

спасибо за интересный рассказ об этоам блюде

не за что!

nata69 писал(а):

я видела в интернете фотки лаваша,а в нем чевапчичи-удивилась тогда на чем их там жарили?

Сербы готовят на мангале. Запах костра ни чем не заменить конечно. Я пробовала дома куриные делать, смазывала жидким дымом, всё равно не то. Хочу на костре сделать, лаваши у нас вроде похожие продают.

nata69 писал(а):

будет желание,можно и самом попробовать вспомнить

это точно... и отчётик тебе принести! Надеюсь, в конце ноября погодка ещё нормальная будет.
Я ещё кабачки тебе не донесла, три баночки сделала, друзья большой принесли. Вкуснятина!