Суп из кудрявой капусты

alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень
Танюша, какой вкусный и красивый супчик girl_in_love ! Просто радует взгляд и наверняка услаждает вкусом - ещё не пробовала, конечно, но уверена.
Я приготовлю обязательно. Ты наверное заметила, что я к твоим лёгким супчикам очень неравнодушна))) У меня правда уже только замороженная кудрявая капуста осталась, а в магазинах у нас не купить свежей такой, но думаю, что и замороженная пойдёт ничуть не хуже) - нынче на дачке вырастила.
Я этим летом, в начале, пока редис молодой ещё, и ботва сочная, готовила аналогичный супчик несколько раз с ботвой редисной, молодой крапивкой и со щавелем - вся зелень указанная была вместе. Оказалось очень вкусно, и очень необычный вкус у отварной ботвы, терпкий такой, освежающий... да ещё и щавелем подкислить... просто прелесть для жаркой погоды!
Теперь попробуем твоего капустного.

 
07 Ноя 2015 22:43

Страница 1 из 1