Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

elay писал(а):

Я тоже сегодня поработала немного.Аж три пряника

Ленуська,у тебя все прянички такие милые,санта такой лапочка!
Это глазурь еще не застывшая на фото или блики?
и какого размера пряники?

Ты только натур.красители используешь?

Алла475 писал(а):

Так ведь ночи не спим, всё рисуем

Алла475 писал(а):

Я уваривала в микроволновке. Цвет глазури был очень красивый, насыщенный, но ни разу не красный, а ярко-малиновый, нет, в общем, забыла название этого цвета.

От способа уваривания зависит или от сорта свеклы?

Алла475 писал(а):

№1 из Китая тоже приехала. Одну на пробу выписала. А заливать мне №2 китайской нравится. Но это, если только много глазури. А так всё пакетиками.

Вот и я всё пакетиками,мне так удобнее до сих пор.