Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка писал(а):

Теперь переживаю, как бы не объелся.

Снова беспокойства .
Ну он же уже большой мальчик - справится, не объестся)), а если и переест чуток то, и страшного в этом ничего нет))

Happy woman писал(а):

вот это не вери гуд... пИчалька....

Птица Галка писал(а):

Вот непруха. Я бы оччень растроилась.

Спасибо, девочки за сопереживание .

ЛюсяВа писал(а):

отеряли меня? Я тут немного зашилась, вся в делах

Трудоголичек ты наш .
Очень радостно, что среди этих трудовых будней, есть такой лучик света как Надюша))

ЛюсяВа писал(а):

Всем хорошего дня, скоро забот убавится и буду чаще заходить!

Удачи в дальнейших делах и будем ждать возвращения!

Каtya писал(а):

Привет,мои хорошие!

Привет, Катюша!

Каtya писал(а):

Они прилетели накануне вечером ТЕМ САМЫМ самолетом.

Вот как бывает, как хорошо, что для Толика это закончилось хеппиэндом...
И очень жаль, что остальные люди погибли в тем рейсом...(

Света1608 писал(а):

я балдею с твоих фото, такие красивые места, пейзажи. А еще и такая симпатичная барышня на их фоне

Большое спасибо!

Света1608 писал(а):

Вспомнила, ты писала о сумахе - у нас их полно и на Украине, и в Литве, и, ты представляешь, я ни разу не видела такой шикарной ярко красной окраски. В этом году ударил легкий мороз и листья сразу потемнели и осыпались.

Да, в Латвии я его тоже видела. А окраска у него действительно одна из нарядных .

Света1608 писал(а):

Сыр у тебя получился отменный. Похож на моцареллу, наверное, потому что без пресса.

Пасиб! Да, по правилам подразумевается прессование, но мне и так понравилось .

Света1608 писал(а):

За неделю вызревания уходит еще 100-150 гр. А однажды месяц стоял, то около 250 гр ушло.

Ого, месяц, а ты в рассоле так долго хранишь? И сильно ли солишь?

Света1608 писал(а):

Похвастаюсь своей помощницей

Примилая помощница , капустка с такой помощницей будет как никогда вкусная!

Каtya писал(а):

Девочки, по собственному опыту скажите, сколько можно хранить сухие дрожжи на кухне в шкафу?

Сорри, Катюш, не знаю .

Каtya писал(а):

Завтра буду ставить закваску,

Удачи!

Evans1 писал(а):

Равиоля, см.пункт 13

Аа, спасибо, долго не могла найти )) ну он просто не очень обязательный этот пункт, я правда, нагрела, но не на бане, а прост на плите до 38С