Картофель «Буланжер» от Гордона Рамзи

Lana_nov писал(а):

, а картошка хорошо пропекается или остается немного с сырцой? Спрашиваю, потому что сколько раз ни пыталась готовить ее в духовке она всегда получается альденте. А мы такую не любим. Уже отчаялась вкусно приготовить картошку в духовке.

Светочка! Картошка замечательно пропекается и полностью готова! Ведь она запекается в бульоне (воде) и по ходу типа варится. К тому же, нарезана она тоненькими кружочками. Я использовала терку. Сырой она быть просто не может!
Не отчаивайся и не расстраивайся, а лучше попробуй такой вариант картошки и я очень надеюсь, что тебе понравится.