Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Bala-bala писал(а):

А краски у меня новые, только что купила, срок годности не вышел.

странно.

Bala-bala писал(а):

Я попробую чуток отложить в другую банку и там разбавить водой. Посмотрю, что получится.

лучше водкой,как Алла советует.

Алла475 писал(а):

Значит, терпением не в маму пошла. Жаль.

Ой что ты-ы,они обе не в маму! либо у мамы всё ж таки маловато терпения,чтобы их обучить,это тоже своего рода искусство,а я сразу нервничаю и кричу.

usya писал(а):

у них начнется в 20-х чистах декабря, уже некогда будет тога. Я уже жалею, что около месяца времени упущено.

я тоже жалею,что поздно начинаю,но и без дела не сидела,всё какие-то заказы были.
Мне Катя говорила еще с лета домики делать так летом тоже сад-огород,да и заказы были.

Алла475 писал(а):

В магазине, где пряники мои лежат, продавец тоже говорит, что никак не может убедить народ заказывать сейчас. Отвечают, что потом закажем, свежие. Про срок годности то ли не понимают, то ли не хотят понимать.

Да конечно не понимают,хоть я всем талдычу,что хранятся до 6мес.

usya писал(а):

Вчера пересчитала сколько пряников вышло с одного замеса. Если нигде не ошиблась, то получилось 60 штук грубо говоря,

Это с замеса на 1кг муки?

usya писал(а):

конечно в них пакуй, а где брала ? Так они мне нравятся. Вот уж точно что человеку все хочется чего-то, что есть где-то. Кому-то мои коробки нравятся Мне они тоже нравятся, но он все однотипные, а хочется и других каких-то.

Да все там же,я давала ссылку:
https://vk.com/foodybox
просто заказала у них на крупную сумму,потому что доставка тогда бесплатная,а буквально через 2 недели у них появился новогодний ассортимент,тоже хочу,наверное буду брать.

usya писал(а):

это они от зависти. Я говорю тебе - ШИ-КАР-НО!!!!!

Тебе верю!

usya писал(а):

ну это да, я же одна в основном работаю. Слава с утра уехал в половине девятого и до шести никто не отвлекает. К курям пару раз выхожу , воды налить свежей, просто посмотреть как они там, еды подсыпать. Готовлю сейчас что-то очень примитивное и однообразное. Сварила борщ его ели целый день

Боже мой,это моя мечта,чтобы никто под ногами не путался и еду не нужно готовить!

usya писал(а):

нет, не сушу. Сейчас дома достаточно тепло и сухо. В этой комнатке, где я работаю, если дверь закрыть то ващще курорт

А меня в жар кидает,так я специально умешьшаю температуру обогрева и форточки открываю.

usya писал(а):

Я когда на первый свой МК ехала нафасовала глазури по 100 г в пакет, да трех цветов каждой на 8 что ли человек. Фасую и думаю хоть бы хватило, потом думаю , а чтож я вообще заработаю при таких расходах....

у тебя уже опыт ого-го какой,и ярмарки и МК! а я всё по интернету общаюсь,многих клиентов в глаза не видывала,или только по телефону
Ой,хорошо с вами болтать,но работы море,а я сижу- трынжу.