Сырные ржаные хрустики

MN2012 писал(а):

Очень жаль, Наталья, что не понравилось тесто получается довольно крутое, но раскатывается нормально, только края пласта - вот как на фото, бывает трескаются как бы, но можно руками подравнять или еще раз раскатать обрезки. Думаю, муки как раз уже не надо было добавлять, раз и так тесто рваться стало, может на Вашу муку даже чуть меньше ее надо, чем в рецепте. Может, просто не Ваш рецепт Спасибо за попытку и отчет [url=http://www.nastol.com.ua/flowers/155067-zheltye-cvety-zelenye-listya-makro.html][/url]

жирность сыра 50.
эххххх, да, наверно, не мой рецепт.