Скумбрия нежная, мариновано-жареная

казачка писал(а):

и я сегодня скумбрия твою жарила

ааа, как я рада, Карин!!!

казачка писал(а):

Прочитала твою переписку с Ленчиком, так у меня наоборот всё получилось

ну вот в который раз убеждаюсь, сколько людей - столько вкусов, а с таким противоречивым продуктом, как рыба, вообще ничего загадывать нельзя

казачка писал(а):

я решила рискнуть, прикинуться шлангом и подать рыбу, как ни в чём не бывало. Наташа, и он съел её. А, потом мы третью рыбину с ним пополам разделили. Сказал, что не ожидал, что раньше, когда он ел скумбрию, то она суховата была, а эта такая сочная

О как!!! бывает же!!! значит, удачный рецепт и так кстати ты его приготовила!!!

казачка писал(а):

Потом завели разговор о рыбе, пришли к выводу, что в этом маринаде можно любую рыбу приготовить, предложил сазанчика.

я тоже склоняюсь к этой мысли , но вот насчет речной ничего не подскажу, не едим мы ее практически совсем - линь, угорь и усе но если будешь готовить, расскажи обязательно, как получится, может и я рискну

казачка писал(а):

Зато сын, когда пришёл из школы с порога стал возмущаться, что так рыбой пахнет, что он этого не вынесет и всё в таком духе Ну, тут уж ничего не поделаешь

а ты знаешь, насчет запаха, я его очень понимаю - я хоть рыбу и люблю, но вот запах при готовке - я сразу вытяжку на полную и балкон открываю - благо у нас дверь в кухне - чтоб все быстренько вытянуло
Очень приятно, Кариночка, что рыбка понравилась, на самое доброе вам здоровье, спасибо за вкуснющее фото - объеденье просто!!!