Капустный салат впрок

MN2012 писал(а):

Ларочка, это один из любимейших у нас капустных салатиков , даже скажу больше, как-то в последнее время вытеснил у нас квашеную капусту.

Даже и не предполагала, что это такой популярный салатик. В прошлом веке, когда полки магазинов были пусты или скудный ассортимент, этот салат был палочкой-выручалочкой. Парни подрастали, есть им всегда хотелось, так, если повезет сосиски купить или кусочек мяска, да картошку отварить и с салатиком этим, вот и ужин готов!

MN2012 писал(а):

Но вот впрок я его никогда не делала, всегда на несколько дней покушать, а потом по новой

Я обычно делала на 1 кг капусты, большую тару хранить негде было. Мои ребятки часто просто с хлебом салатик уминали. А теперь едоков мало, сделала на 0,5 кг. Получилось примерно 1 л готового салата.

MN2012 писал(а):

Спасибо за замечательную идею!!!

Тебе, Наташенька, спасибо, что заглянули и оставила свои комменты!