Хлеб за 5 минут

олина писал(а):

я так понимаю это пицца,

мы фокаччей называем, так как тесто без масла, хлебное больше

олина писал(а):

я вижу там помидорку, оливочки, сыр и наверное и лучок?

да-да, красный лук обжаренный, маслинки, томатики и пармезан

олина писал(а):

мне еще понравилось смазать само тесто томатом

вот и я об этом подумала, а то бледненькие в этот раз получились, но я их и не расстаивала после холодильника - достала, стразу сформировала, на верх начинку и выпекать - подошли замечательно, но не хотела пересушивать, так не румяные но вкуснааааа

олина писал(а):

в следующий раз хочу попробовать в тесто прованские травки добавить.

я вот тоже насчет добавок думала, но когда их добавлять??? если перед расстойкой, то придется тесто хорошо вымесить до однородности, а тогда воздух весь выйдет и мне кажется выпечка не такая воздушная получится Я его после холодильника вообще стараюсь практически не мять
Что думаешь, Леночка???