Закуска из печёного баклажана по-ливански ( Баба гануж)

Стройная Обжорка писал(а):

Спасибо за знакомство с блюдом, благодаря Вам я открыла для себя тину! В баклажаны отсебятиной кинзы добавила

На здоровье !!! Очень рада, что блюдо понравилось
Кинза с баклажаном хорошо сочетается