Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

Tat'yana писал(а):

Спасибо, дорогая, так и поступлю. Шо нам терять, заодно и проверим Зато урок про дрожжи усвоила (а ведь знала про тесто....)

Tat'yana писал(а):

количество воды не надо уменьшать, ведь виноград сочнее яблок?

Можно и чуть меньше, но не намного... Обычно берут виноградной массы и воды 1:1.. Для уксуса это не столь критично...

Удачи, Танечка!!