Сырный рулет с крабовыми палочками

Галактика писал(а):

Ксень, очень приглянулся твой рецепт, но есть одно но - никогда я не пробовала сыр с никакой плесенью. Вопрос: какой он на вкус? Можно ли чем-то заменить, если не найду?

Галечка,очень рада,что рецептик заинтересовал!!!
Сыр этот на вкус,соленый и привкус такой специфический (не знаю как и описать )
Заменить можно смело на плавленый сыр или сыр типа Альметте,впополаме с плавленым и немного масла я-б и туда и туда добавила - чтоб подзастыл получше рулетик