Mohntorte mit Karamellcreme

Подскажите каким должно быть тесто на этапе желтков с мукой. Я ввела всю муку и у меня тесто стало очень густое, что взбить невозможно. Если добавить хотябы половину мака, то из него можно уже слепить колобок.
Взбивать тут не получится ни как. Ещё одна ложка воды не спасла ситуацию, попробую желток добавить.
Что будет после добавления белков не знаю.
И ешё какой густоты должно быть тесто при выкладывании в форму?