Betta16
Светлана
71 год
г.Павлодар,Казахстан
_SveT@_
А колобок (комочек теста который получается при замесе) нормальный получается? Если сильно размазывается по дну, то много жидкости, добавь муки. Прессованные дрожжи берутся 2 гр на 100 грамм муки. Я пеку маленькую булку, по рецептуре 450 гр муки, дрожжей кладу 8 грамм. Ещё крыша может упасть если мука не ХЛЕБОПЕКАРНАЯ!!! Это очень важно