Фытыр по- Египетски

кахрамон
Немного фарша поджарила на сковороде, посолить-поперчить-охладить, добавила немного отварного риса - это нижний слой.
Лук-порей чуть припустила на сковороде, посолила - второй слой.
Сверху тертый сыр - третий слой.