Сырники «Один-два-три» +вариант с кокосовой стружкой

Нашла рецепт в Инстаграмме у Ани @nucik41 -она там славится королевой сырников часто их готовит и все вкусные и некалорийные.
Сегодня и я решила попробовать- очень вкусно получилось и нежерино мечта худеющих



Продукты: -получилось 4 сырника
100г нежирного творога
20г рисовой муки(можно овсяную, гречневую)
1 белок куриного яйца
сахарозаменитель по вкусу(сахар или мед)

Приготовление:
Все смешать и выпекать на антипригарной сковородке без масла (я капала понемножку из спрея -получилось2 г масла на всю порцию). Я жарила на медленном огне под крышкой

и в разломе


И калорийность:


К сырникам я приготовила соус из натурального йогурта и клубники- взбила все в блендере с сахзамом (можете взять сахар или мед-по желанию)
И вот такой вкусный завтрак был у меня:


Готовила снова- на рисовой муке и с кокосовой стружкой- мм -вкусно


но покалорийней будут- за счет кокосовой стружки (почти на 90 калорий )