«Зефир» творожный (Диета Дюкан)

гвс писал(а):

Выжала 50мл сока апельсина с мякотью, добавила немного аромика ещё апельсинового (так как сок был не сладкий, а кислый) и жёлтого красителя. То есть 250 мл молока, 50 мл сока и 500гр творога.

Спасибо, Таня.
Я, как всегда, начала делать не дождавшись ответа.
Уж ооооочень мне твоя панна-котта понравилась.
Я выжала 300 мл сока и хотела смешать с творогом, но потом решила сделать слой просто из апельсинового сока.
В общем у меня белый слой из: 300 мл воды ( с ней тоже вкусно, а я ем очень много белков, вот и стараюсь экономить), 6г желатина (1,25 ч.л), 500 г творога, ванильный сахар, стевия, 1 ст.л. сухого молока.
А второй слой будет только из 300 мл сока и 1 ч.л. желатина (без верха).
Красителя у меня нет, так что слой будет бледненький.

В общем белый слой уже в холодильнике, осталось желтый сделать.
Уверена, что будет вкуснятина.
Таня, сок с творогом, как у тебя, тоже обязательно попробую.
Спасибо тебе огромное, что делишься своими замечательными идеями.