Болталка для хлебопёков-3

Морозова Люба писал(а):

извините , что так долго несу рецепт фотография с лета , когда была свежая вишня

Люба, хороший рецепт на все случаи жизни! Рулет с вишней так и манит. С ягодами вкуснее, чем со сгущенкой

Морозова Люба писал(а):

принесла вам вчерашний хлеб

Люба, рекордная масса хлеба!!! Я Маришкиным всегда запекам поражалась. Я максимум два способна испечь. Да и некуда деть такие объемы. А уж муку надо большими мешками брать тогда
Разрезы у всех отличные, пористые! Ты и твоя закваска молодцы
Китсен Эйд - красавец Дорогой и желанный

Равиоля писал(а):

Очень и очень не плохо получилось, мне понравилось. Те

Виоля, твоя пицца мне очень нравится Аппетитная!

Равиоля писал(а):

Кто-то знает, можно такое тесто на разрыхлителе хорошо и долго месить?

Я не в курсе На кекс точно долго не надо. А для пиццы не знаю. Но если рассуждать, разрыхлитель действует в духовке при температуре. Что ему сделается от долгого замеса?

Птица Галка писал(а):

Я тоже не с пустыми руками, а с ржаной сдобой от Лены

Галя, уже в теме глядела и ела глазами! У тебя однозначно моей сдобы качественнее

Redo4ka писал(а):

Вас читаю, но ленюсь писать

Оно у всех бывает время от времени - чувство лени то бишь Я один из самых ярких примеров, по-моему

бизнесвумен писал(а):

Сооолнышки моои, привет!!! Всем кто помнит, или забыл, напоминаю о себе

Какие люди! Привет, землякам! Помним-помним тебя!

бизнесвумен писал(а):

Хлеб почти не пеку, совсем не хватает времени,я со своим бизнесом совсем все позабросила, спать даже некогда

А вот это плохо, а как же отдохнуть душой, снять напряжение от рабочих будней...

бизнесвумен писал(а):

Люблю вас очень

Забегай еще

Света1608 писал(а):

Слева - французский деревенский, справа краюшки и пироги Аксиньи на закваске методом венского теста. Пирожки делала впервые, очень понравилось и тесто и то, что удобно - с утра уже пирожки го

Света, и ты с вкусными гостинцами!

Света1608 писал(а):

А вот краюшки у нас как-то не приживаются.

А я от них балдею Согласна, что они удивительно мягкие при таком количестве ржаной муки. Заварка, думаю, способствует

Света1608 писал(а):

Он мне на булку был похож, да еще и к тому же через 4 дня начал плесневеть.

Дрожжевой на самом деле быстрее плесневеет...
Девочки, завтра еще напишу, поздно уже, а вставать рано