Болталка для хлебопёков-3

anutka-anutik писал(а):

Татьяна, ткинете, пожалуйста на рецепт этой красоты

Ань, я ссылки вставила
изначально рецепт принесла Аксинья, http://forum.say7.info/topic75817.html
а на заварной вариант дала ссылку

anutka-anutik писал(а):

Как вкусно!!!

Благодарю! а я твоими булочками угощусь!

Юрьевна писал(а):

Привет, барышни!

Привет, Танечка!!! Дорогой ты наш человек

Юрьевна писал(а):

Ну, вот, теперь буду вас угощать: я как всегда пеку хлеб, без этого занятия уже ни как

Как любо наслаждаться теперь такой редкой красотой твоей хлебной лавки!!!
Идеальный верх и низ батона! Красивый каравайный отрубной,и краюююшки любимые! Я на них тоже завтра нацелилась

Юрьевна писал(а):

вчера младшие попросили пирожки, я вспомнила, что Лена приносила рецепт теста, сделала.. два дня подряд.. жарю пирожки!

Воздушные пирожки! Да на выбор: так я по одному каждого беру - гулять так гулять!

Юрьевна писал(а):

а кто сыт, тому привет, от Даши

Батюшки, уже как выросла! Барышня всё интереснее и интереснее! Хорошенькая, модная! Большая Дашуня совсем! Спасибо, Танечка! Столько всего хорошего нам принесла помимо себя!

Юрьевна писал(а):

Вот, в общем, у меня все хорошо, работаю, пеку, готовлю, отдыхаю и... ждем-с....

Слава Богу, что всё хорошо!

Всем привет!

Света1608 писал(а):

а ты не ленись! Ты холостячка, тебе не положено

Я может от того и ленюсь, что холостая Как почтальон Печкин Вы от того неленивые, что у вас мужья и дети есть Не до лени!

Морозова Люба писал(а):

Доброе утро , девочки !!!

Люба, с прошедшим Днем Рождения!

Happy woman писал(а):

в XIII веке служил естественной границей между землями русских и мордвы

Интересно!

Happy woman писал(а):

погода в нас! а дождь он просто идет...

100%

Happy woman писал(а):

Ань, а просвети темноту-как черемуху прокрутить через мясорубку?

Я вот тоже не раз думала, как же из черемухи муку делают... В тырнет опять-таки лень за ответом лезть

Птица Галка писал(а):

Потом муж сказал, что он еще не пробовал самолетик, кораблик и машинку.

Ржу, не могу Аж до слез!
А пряники классные! Я б так не смогла

Happy woman писал(а):

за такие деньги я пока не готова покупать...

Недавно смотрела кух.комбайны с крюком... Поняла, что это для меня непозволительная роскошь А тестомес вообще космос!

anutka-anutik писал(а):

сначала ягоду через мясорубку, потом через сито перетераешь с сахаром смешиваешь и

А кости-то куда???

Я принесла корявый шоколадный (Ларисин)

Далее печеньки ее же

http://forum.say7.info/topic34606.html
Ну и тунисский на манке

http://forum.say7.info/topic43577.html

Морозова Люба писал(а):

извините , что так долго несу рецепт фотография с лета , когда была свежая вишня

Люба, хороший рецепт на все случаи жизни! Рулет с вишней так и манит. С ягодами вкуснее, чем со сгущенкой

Морозова Люба писал(а):

принесла вам вчерашний хлеб

Люба, рекордная масса хлеба!!! Я Маришкиным всегда запекам поражалась. Я максимум два способна испечь. Да и некуда деть такие объемы. А уж муку надо большими мешками брать тогда
Разрезы у всех отличные, пористые! Ты и твоя закваска молодцы
Китсен Эйд - красавец Дорогой и желанный

Равиоля писал(а):

Очень и очень не плохо получилось, мне понравилось. Те

Виоля, твоя пицца мне очень нравится Аппетитная!

Равиоля писал(а):

Кто-то знает, можно такое тесто на разрыхлителе хорошо и долго месить?

Я не в курсе На кекс точно долго не надо. А для пиццы не знаю. Но если рассуждать, разрыхлитель действует в духовке при температуре. Что ему сделается от долгого замеса?

Птица Галка писал(а):

Я тоже не с пустыми руками, а с ржаной сдобой от Лены

Галя, уже в теме глядела и ела глазами! У тебя однозначно моей сдобы качественнее

Redo4ka писал(а):

Вас читаю, но ленюсь писать

Оно у всех бывает время от времени - чувство лени то бишь Я один из самых ярких примеров, по-моему

бизнесвумен писал(а):

Сооолнышки моои, привет!!! Всем кто помнит, или забыл, напоминаю о себе

Какие люди! Привет, землякам! Помним-помним тебя!

бизнесвумен писал(а):

Хлеб почти не пеку, совсем не хватает времени,я со своим бизнесом совсем все позабросила, спать даже некогда

А вот это плохо, а как же отдохнуть душой, снять напряжение от рабочих будней...

бизнесвумен писал(а):

Люблю вас очень

Забегай еще

Света1608 писал(а):

Слева - французский деревенский, справа краюшки и пироги Аксиньи на закваске методом венского теста. Пирожки делала впервые, очень понравилось и тесто и то, что удобно - с утра уже пирожки го

Света, и ты с вкусными гостинцами!

Света1608 писал(а):

А вот краюшки у нас как-то не приживаются.

А я от них балдею Согласна, что они удивительно мягкие при таком количестве ржаной муки. Заварка, думаю, способствует

Света1608 писал(а):

Он мне на булку был похож, да еще и к тому же через 4 дня начал плесневеть.

Дрожжевой на самом деле быстрее плесневеет...
Девочки, завтра еще напишу, поздно уже, а вставать рано

Всем привет! День рождения пропустила, Танюшку Юрьевну не повидала, эх Ладно хоть батон и Дашуньку оставила. Даша и вправду большая совсем, красавица наша

Redo4ka писал(а):

Я принесла корявый шоколадный (Ларисин)

Надо говорить брутальный хотя, пожалуй, на деревенского парня больше похож из-за следов, которые остались вероятно от полотенца, в котором хлеб расстаивался. Булочки хорошенькие!
Я сегодня пекла, как , впрочем, всегда по воскресеньям. Решила вообще не добавлять дрожжи. Дарницкий Анны за два часа перестоял. У неё в рецепте написано 2-4 часа расстойка идёт. Я заглянула через час двадцать, мама дорогая, хлеб уже прёт вовсю. Побежала включать плиту, а она же долго раскочегаривается, больше 40 минут. В результате в крышах образовались лунки. Вся не опала, а только местами. И вот ещё что, делаю двойную норму на Л7 и две Л11, слишком много теста, каждый раз хлеб вываливается и наплывает на бока формы. Сравнила с рецептом Дарницкого Маши Лунетты, у неё такие же пропорции, ничего не понимаю.
Пекла и краюшки. С ними второй раз казус выходит. Стала уносить их на расстойку в прихожую, там самое прохладное место в квартире. В прошлый раз унесла, расставила всякие штуки, чтобы накинуть плёнку, ушла и забыла. Вспоинила минут через 10, закрыла плёнкой. вот, а сегодня не вспомнила. Прихожу за ними, чтобы отправить в печь, стоят на столе, вокруг них баррикады из всяких штуковин, а плёнки то и нет Сказала себе несколько ласковых слов. Завтра буду есть, посмотрю, повлияла ли такая открытая расстойка.

loranas писал(а):

Но если рассуждать, разрыхлитель действует в духовке при температуре. Что ему сделается от долгого замеса?

А я всегда думала, что разрыхлитель начинает действовать сразу при соприкосновении с жидкостью. Поэтому и рекомендуют добавлять его в последнюю очередь и сразу отправлять на выпечку.

loranas писал(а):

Оно у всех бывает время от времени - чувство лени то бишь Я один из самых ярких примеров, по-моему

Ой, давайте померяемся ленью. У меня её во сколько

Всем привет!

Юрьевна
Танюшечка-душечка,заждались уже тебя.Станешь бабушкой в кубе совсем пропадешь Дашка такая уже большая,эх,время летит!А ведь недавно мы все радовались её рождению
Девочки я так рада что рецепт моей свекрови пришёлся вам по вкусу.Если получится на Новый год возьму неделю отпуска и выставлю рецепт.Заодно покажу как она колобки с него печёт,если получатся.

loranas
Лариса ты права в том что разрыхлитель действует при нагреве но неправа что долгий замес не повлияет на качество теста.Любое механическое воздействие приводит к выделению тепла.Хоть руками хоть тестомесом -тесто нагревается.Руками меньше конечно.Поэтому долгий замес в тестомесом я думаю не желателен.Либо продукты должны быть холодные.

Привет, всем!
Всё видела, прокомментирую всех потом .

loranas писал(а):

На кекс точно долго не надо. А для пиццы не знаю. Но если рассуждать, разрыхлитель действует в духовке при температуре. Что ему сделается от долгого замеса?

За сам разрыхлитель я не переживаю, да он через время чуть выдыхается, но я тесто на ночь оставляла в холодильнике и всё хорошо - разрыхлитель весь не испарился за ночь)) . Меня больше волнует вопрос как раз по аналогии с кексом. Я уже имела опыт выпечки горе-кексиков: долго месила тесто и получился абсолютно плотный мякиш у кексиков с парой-тройкой больших размеров дырок внутри - разрыхлитель весь ушёл в образование этих пещер.
И пряничное тесто как-то тоже однажды перемесила, тесто тяжело раскатывалось, как пружинка стягивалось обратно и пряники потом вышли с рытвинами на поверхности и плотноватые, совсем немного разрыхлённые, хоть и без пещер внутри))
Вот поэтому и думаю, что, если и с тестом на разрыхлителе, из которого я пекла пиццу, произойдёт та же история, если его перемесить?

Ну что ж... придётся экспериментировать )))

Доброго вечера, барышни!

Алла475 писал(а):

Стала уносить их на расстойку в прихожую, там самое прохладное место в квартире.

Алла, а ты их с какой целью в холод выносишь? Я ставлю в теплую духовку на час и все, потом сразу пеку.

Чего-то устала сегодня резко, вроде целый день бодренькая ходила, а потом как-то, раз, и сдулась))

Птица Галка писал(а):

конечно, руками невозможно месить, я сейчас с трудом себе это представляю.

Это точно, руками месить, это дело такое ..мужское что ли))

Птица Галка писал(а):

Наши с рижским ВЭФом играли. Выиграли.

Надо же, какая интересная ситуация для меня - есть за кого порадоваться и есть за кого погрустить .

Птица Галка писал(а):

Боже, что он вытворял на площадке. Это был прям отдельный спектакль.

Южный крофф))

Птица Галка писал(а):

муж никак не мог понять, чего я ржу сижу периодически, он-то за игрой следил.

А что муж бы приревновал, если бы узнал, что ты засмотрелась на тренера?)))

Юрьевна писал(а):

я как всегда пеку хлеб, без этого занятия уже ни как

Спасибо, прекрасный хлеб!

Юрьевна писал(а):

два дня подряд.. жарю пирожки!

ух ты ну и пирожки!! объедение!

Юрьевна писал(а):

привет, от Даши

Элегантная дама растёт!

anutka-anutik писал(а):

А мы сегодня булочками баловались и пиццей

Снова хочу пиццу, очень аппетитная!

anutka-anutik писал(а):

И булочки к вечернему чаю

Хороши!

anutka-anutik писал(а):

А хлеб представьте, не успела сфотать

Ну ничего, бывает!

Redo4ka писал(а):

Я принесла корявый шоколадный

Хорошенький хлебушек!

Redo4ka писал(а):

Ну и тунисский на манке

Интересьненький хлеб и льном посыпала))

Доброе утро, девочки! Я уже прибралась, иду к вам

Happy woman писал(а):

сорри, что будет меня много...

Какие глупости, Ирочка!

Happy woman писал(а):

на прошлой неделе как-то не сложилось. на этой неделе на 4 дня ездила в санаторий. без лечения. просто отдохнуть ото всех. если б не звонки от своих, возможно лучше бы отдохнула. то не очень понравилось. все такое совковое... и отношение такое же... просто фу! за 2500 за сутки... не стОит оно того!!!

Твои беспокоились как тебе отдыхается
По-моему, у нас большинство санаториев такие и гостиницы тоже. Даже если сделают типа ремонт в виде пластиковых панелей на стены и стеклопакеты вставят, то дух и порядки советов всё равно никуда не исчезают. Мы в Кургане на ночь снимали номер в гостинице Москва. Она именно такой образец.
Ирочка, нухоть воздухом свежим подышала И смена декораций всё же.

Happy woman писал(а):

погода в нас! а дождь он просто идет...

Хорошая фраза!

Happy woman писал(а):

ага! а для отделения белков и желтков продаются такие штучки специальные. как мерная ложка с дырочками. что-то типа того

Видела такие, Ириш Правда, так и не приобрела. Иногда случаются неудачи при отделении, надо быть аккуратным в этом деле...

Happy woman писал(а):

еще б быть не довольной! класс получился! а картошка-ммм! я б без шоколада схомякала. но не стОит себя корить за минутную слабость! я 4 дня в санатории спала и ела и читала книжку. и 2 раза вышла погулять.

Спасибо, Ирочка! Ох, сколько таких слабостей случается Что читала на досуге, какая книжка?

Птица Галка писал(а):

Фух, всем привет! Меня тут пряники поглотили на 3 дня, один день пекла, 2 малевала. Не знаю, нести в"Кружева", или нет, но вам покажу. Сначала самые страшненькие

Галя, я была поражена твоим трудам! Во-первых, расписать в первый раз так хорошо не каждый сможет - с заливкой, да цветными, да с узорами! Во-вторых, столько пряников! Похоже, в теме пряников скоро появится новая мастерица

Птица Галка писал(а):

Над мужем укаталась вчера, он взял мишку, домик и елочку, и начал рассказывать. Рассказ, правда, был незатейлив: что мишка шел по лесу топ-топ, кругом елки красивые, мишка пришел в свой чудесный домик и сел чай пить. Конец рассказа. Все действующие лица съедены

Муж уже готов к внукам Вот ему бы маленького человечка, слушателя сказок А потом на пару ели бы прчничных героев - только успевай бабушка печь и разрисовывать для съедобного домашнего театра

Река Таня писал(а):

Простите, девочки, что не комментирую вас. Сердцем и душою я с вами.

Привет, Танечка! Ты, навернок, совсем без выходных работаешь?

Птица Галка писал(а):

нежные такие получились, я 2 слопала, теперь можно со спокойной совестью мужа ждать на ужин.

Вот мужу счастьев виде жены!

Равиоля писал(а):

Охотно верю! Я на своём Кларштайне побаиваюсь тесто для пельменей заводить, с мягким тестом он ещё справляется, хоть и потрескивает корпус(у меня ж пластмассовый), а бОльшую нагрузку, всё ж, не даю))

Я своим Бошем пару раз заводила. Но я не очень-очень крутое на пельмени делаю. Я его заварным замешиваю - с кипятком.
Насадка от блендера с венчиком моя совсем сломалась. Всё-таки удобно иметь ручной миксер для взбивания. Посмотрю на сайте Брауна, сколько стоит. Либо обойдусь венчиком в Бош, либо купить уже простенький ручной.

anutka-anutik писал(а):

А мы сегодня булочками баловались и пиццей

Аня, я возьму с джемом и брусникой Раз сама не могу испечь из-за невостребованности такой выпечки.

Redo4ka писал(а):

Я может от того и ленюсь, что холостая Как почтальон Печкин Вы от того неленивые, что у вас мужья и дети есть Не до лени!

Аналогично!

Redo4ka писал(а):

Я принесла корявый шоколадный (Ларисин)

Настя, насмешила меня! То есть Ларисин хлеб корявый А если серьезно,, не выдумывай! Никакой он у тебя не кривой и не плохой!

Redo4ka писал(а):

Ну и тунисский на манке

Понравились тебе с манкой?

Алла475 писал(а):

. Стала уносить их на расстойку в прихожую, там самое прохладное место в квартире.

И я думаю, зачем в прохладное? Я наоборот еще под лампочку в микроаолновке ставлю...дверь до конца не закрываю. Быстрее расстоятся, быстрее в печь пойдут

Алла475 писал(а):

. Сравнила с рецептом Дарницкого Маши Лунетты, у неё такие же пропорции, ничего не понимаю.

Я так и не пекла Дарницкий.

Алла475 писал(а):

Сказала себе несколько ласковых слов. Завтра буду есть, посмотрю, повлияла ли такая открытая расстойка.

Аллочка, как краюшки получились?

девочки, привет!

Юрьевна писал(а):

я как всегда пеку хлеб, без этого занятия уже ни как .. два дня подряд.. жарю пирожки! а кто сыт, тому привет, от Даши

ООО!!! Танюшка, приветики!!!!!!!
это я удачно зашла!!! так много вкусного! и хлеб, и пирожки! можно я на пирожки навалюсь? попробую всех, но повторю с луком...
Дашка!!! какое чудо выросло! в смысле красавица! рассуждает наверное как большая...

anutka-anutik писал(а):

А мы сегодня булочками баловались и пиццей И булочки к вечернему чаю (начинка - брусника с яблоком и клубничный джем) Тесто по рецепту http://forum.say7.info/post5486659.html#5486659 А хлеб представьте, не успела сфотать, все порезала, в морозилку часть спрятала и вспомнила, что фотоотчета-то нет...

Анюта, спасибо за красоту! я и твоих пирогов утащу! что не съем, понадкусываю... я еще от твоего черемухового пирога отойти не могу... а тут еще пирог
а хлеб неси и резаный. мы людь не гордый...
а у меня нынче пИчалька... в субботу пекла польский хлеб из книги Китаевой: http://nayemsya.ru/vypechka/29977-polskiy-smeshannyy-hleb.html (точнее по мотивам). замесила в пятницу вечером. дрожжей положила меньше. пекла на излишках закваски, то есть не кормила. за ночь увеличился не сильно. на расстойке немного поднялся. пока пекла, чуть подрос, но не на столько. а пока пекла по телефону поругалась с одним человеком и забыв про хлеб в печи, пошла мыться. вышла из ванной, а тут... в общем хлеб мало поднялся. подгорел, корка толстенная!!!

Redo4ka писал(а):

Я б так не смогла

раз не пробовала, значит не знаешь смогла бы?

Redo4ka писал(а):

Я принесла корявый шоколадный (Ларисин) Далее печеньки ее же http://forum.say7.info/topic34606.html Ну и тунисский на манке

ну не наговаривай на хлеб. нормальный хлеб. после Таниных и Аниных пирогов я печенье не буду... а лепешки попозже попробую. пока тоже надкушу

Алла475 писал(а):

Прихожу за ними, чтобы отправить в печь, стоят на столе, вокруг них баррикады из всяких штуковин, а плёнки то и нет Сказала себе несколько ласковых слов:

ай да я! ай да красавица!

Алла475 писал(а):

Ой, давайте померяемся ленью. У меня её во сколько

а давайте! у меня ее тоже хоть отбавляй!

elay писал(а):

Если получится на Новый год возьму неделю отпуска и выставлю рецепт.

а не много ли на один рецептик?

Равиоля писал(а):

Вот поэтому и думаю, что, если и с тестом на разрыхлителе, из которого я пекла пиццу, произойдёт та же история, если его перемесить?

Ви, я хотела отмолчаться и послушать что девочки скажут. не получилось промолчать.
я думаю, что тесто не дрожжевое долго месить не стОит... оно становится резиновым. нам же не нужно здесь чтоб клейковина образовалась. нам надо сохранить пористость. я заметила, что если тесто для торта или кексов постоит перед тем, как в печь ставить, оно становится резиновым. если сразу ставить в печь (то есть заранее ее нагреть, замесить тесто и выпекать), то становится мягким, воздушным.

loranas писал(а):

Твои беспокоились как тебе отдыхается По-моему, у нас большинство санаториев такие и гостиницы тоже. Даже если сделают типа ремонт в виде пластиковых панелей на стены и стеклопакеты вставят, то дух и порядки советов всё равно никуда не исчезают. Мы в Кургане на ночь снимали номер в гостинице Москва. Она именно такой образец. Ирочка, нухоть воздухом свежим подышала И смена декораций всё же.

Ларис, мои не столько беспокоились за меня, сколько беспокоили своими проблемами... то Сашу утром не разбудить в техникум, то не пошел ко врачу на прием, то ночью ушел и еще позже пришел, то с бабушкой разругался.........
для меня этот санаторий был из ряда вон выходящим. в сравнении с санаторием в Кисловодске, по сравнению с гостиницами в Й-Оле, в Чебоксарах (где пришлось останавливаться) здесь был КАПЕЦ!
смена декораций и воздух-это да! это хорошо!

loranas писал(а):

Хорошая фраза!

и мне она очень понравилась! в инете на нее наткнулась.

loranas писал(а):

Правда, так и не приобрела. Иногда случаются неудачи при отделении, надо быть аккуратным в этом деле...

а я купила, но еще не пользовалась

loranas писал(а):

Что читала на досуге, какая книжка?

книжка Как получаются французы (русская мамочка - журналистка за мужем за французом пишет про особенности воспитания детей во Франции)

Юрьевна
Ураа!! Наша Таня пришла, хлеба нам принесла!

Юрьевна писал(а):

У меня такие наверное ни когда не получались

Во-во, тесто шикарное!

Юрьевна писал(а):

привет, от Даши

Всегда в хорошем настроении! Молодец!

anutka-anutik писал(а):

А мы сегодня булочками баловались и пиццей

Пицца - это замечательно, мы тоже в воскресенье пиццей баловались.

anutka-anutik писал(а):

А хлеб представьте, не успела сфотать, все порезала

Да ничего, ты нам в следующий раз порезанный покажи, мы всякий любим рассматривать.

Привет девочки это я...
Люба, с прошедшим Днем Рождения! Пусть будет только хорошее!
Я пока не успеваю почитать вас, у меня интернет почти не ловит..да и настроение не то..
главное вы такие все молодцы позитивом наполняете, спасибо!

Redo4ka писал(а):

Ржу, не могу

Ага, дяденька 6-й десяток разменял.

Redo4ka писал(а):

Я принесла корявый шоколадный (Ларисин)

Чем корявый-то? Важный такой, толстый.

Redo4ka писал(а):

Далее печеньки ее же

Redo4ka писал(а):

Ну и тунисский на манке

О, я такой пекла, давно. Почему-то он у меня на следующий день крошиться начал, больше не пекла. Наверное, жидкости мало было.

loranas писал(а):

я была поражена твоим трудам! Во-первых, расписать в первый раз так хорошо не каждый сможет - с заливкой, да цветными, да с узорами! Во-вторых, столько пряников!

Спасибо, Ларис! Как-то на одном дыхании, села и вставать не хотелось. Я вот теперь жалею, что быстро разрисовала, торопилась глазурь использовать, а у девочек она и по неделе в холодильнике стоит.

loranas писал(а):

Муж уже готов к внукам

Это точно. Он готов. Почему-то только он один. Дети не готовы. А я-то бы как развернулась. эх.

Алла475 писал(а):

Пекла и краюшки. С ними второй раз казус выходит. Стала уносить их на расстойку в прихожую,

Воот, говорят же: С глаз долой - из сердца вон. Так и у тебя с краюшками. Надо, чтоб на виду были. Так чего с ними в итоге, ела уже?

хоть сегодня все получилось на кухне! гуляш делала. с гречкой.
и пекла быстрый фруктовый пирог на кислом молоке: http://forum.say7.info/topic16268.html
пекла двойную норму. боялась, что не пропечется. высокий очень. пришлось фольгой накрыть. из фруктов (точнее, наполнитель) яблоки, ревень и немного черноплодной рябины. но все равно фруктов оказалось маловато. в принципе довольно-таки неплохо! бюджетный вариант.
не помню кто из девочек дал ссылку на него. хочу сказать СПАСИБО!!!!!!!

loranas писал(а):

Но я не очень-очень крутое на пельмени делаю. Я его заварным замешиваю - с кипятком.

Да, если мягенькое тесто, это другое дело

loranas писал(а):

Насадка от блендера с венчиком моя совсем сломалась.

Сочувствую, у меня блендер был без насадки с венчиком, всегда пользовалась обычным венчиком или миксером, а блендер сломался и мы купили другой как раз с венчиком - я не ожидала на сколько удобная штука.

Happy woman писал(а):

я хотела отмолчаться и послушать что девочки скажут

Спасибо, Ириш , подтвердила мои думки и опасения, наверно разрыхлитель не может осилить и разрыхлить тесто с развитой клейковиной...

chippo писал(а):

Привет девочки это я...

Приветик, Леночка!

chippo писал(а):

.да и настроение не то..

Ой, пусть настроение поднимается .

Happy woman писал(а):

хоть сегодня все получилось на кухне!

Рада, за тебя!

Девчонки, привет!!!!
Завтра, уже завтра встречаю свою Надюшку в Ростове!!! Наконец-то обниму свою девочку!
Я так поняла, что любимый пирог с творогом, что приносила Светик, съели без меня так хоть Юрьевна пирожков напекла нажарила, хоть это достанется!!!
А вообще , девчонки, как мастерство растет у вас, я хоть редко забегаю, но впечатляет!!! Булочки и пироги, хлебушки и блинчики, все такое вкусное и манит и манит!
Я тоже пекла, богатыря отрубного, вкусный Фотки принесу позже.
Ну, забегу еще
Любочка, с прошедшим днем рождения!!!
Счастья тебе и здоровья, мира и добра и пусть все получается!!!

ЛюсяВа писал(а):

Наконец-то обниму свою девочку!

какая радость! Люся, как я за тебя рада!!!

ЛюсяВа писал(а):

Ну, забегу еще

ну, забегай! будем ждать!

Равиоля писал(а):

Рада, за тебя!

спасибо, Ви!

Redo4ka писал(а):

А кости-то куда???

С костями, в том-то и дело, что муторно, т.к. потом перетерать через сито надо.

Redo4ka писал(а):

Ну и тунисский на манке

Аппетитный!

Всем привет!

Алла475 писал(а):

Надо говорить брутальный хотя, пожалуй, на деревенского парня больше похож

Точно уж! А следы, да, от вафельного полотенца

Равиоля писал(а):

Интересьненький хлеб и льном посыпала))

Ага, он так похрустывает прикольно Кунжут я весь на молочко кунжутное издовела...Оно такое горькое получилось, что пошло в утиль Миндальное и овсяное гоооораздо вкуснее!

loranas писал(а):

Посмотрю на сайте Брауна, сколько стоит.

Лариса, сейчас к НГ акции пойдут, думаю, можно будет и хороший по небольшой цене найти

loranas писал(а):

Настя, насмешила меня!

Да нет же! Все не так! Вы его просто в разрезе не видели

loranas писал(а):

Понравились тебе с манкой?

Прикольный! Этот хлеб хороший "утилизатор" масла...например, рыжикового Настя ж купить какую-нибудь экзотику, а потом пристроить никуда не может.

Happy woman писал(а):

книжка Как получаются французы

Напишут же люди

Птица Галка писал(а):

Почему-то он у меня на следующий день крошиться начал, больше не пекла. Наверное, жидкости мало было.

Скорее всего в манке дело... Я его как обычный хлеб не режу, а так отламываю С молочком очень даже хорошо идет!
А воды, по-моему, не надо. Тесто и так форму не очень хорошо держит. Я вот хотела повыше сделать, а пока расстаивалось, растеклось.

Happy woman писал(а):

бюджетный вариант.

Я это была Тоже подумала, что бюджетненько выходит. Иногда это очень выручает.

ЛюсяВа писал(а):

Девчонки, привет!!!!

Люся, привет! Заглядывай почаще!

anutka-anutik писал(а):

С костями, в том-то и дело, что муторно, т.к. потом перетерать через сито надо.

Аааа! Усе понял!

ЛюсяВа писал(а):

уже завтра встречаю свою Надюшку в Ростове!!!

Ураа! И мы за тебя порадуемся!

ЛюсяВа писал(а):

Я тоже пекла, богатыря отрубного, вкусный

Верим. Будем ждать тебя еще!

Happy woman писал(а):

хоть сегодня все получилось на кухне

Ну, хорошо! Сегодня, значит, твой день!

chippo писал(а):

Я пока не успеваю почитать вас, у меня интернет почти не ловит..да и настроение не то..

Вот те на. Пусть быстрее все налаживается.