Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

Девочки!Несколько дней подряд пеку один и тот же пирог - меняю и добавляю только состав фруктов.Незнаю у кого как,а у меня очень часто остаётся кислое молоко,оладьи у меня уже не хотят есть в таком количестве,а с пирожками возни много,делаю,но не так часто.А сейчас лето,много всяких фруктов,особенно хорошо когда они у тебя дома растут и жаль чтоб они пропадали,а так и компотик сварил и пирожок испёк и всё при деле.Вот мне подружка и подсказала сделать такой простой,но очень вкусный пирог.
Нам надо:
1 стакан сахара
1 стакан кислого молока(можно брать кефир)
2 яйца
1 ч.л.соды
2 стакана муки(300 г)
пакетик ванильного сахара
любые фрукты,ягоды по желанию.
Сахар соединяем с яйцами и хорошо перемешиваем до полного растворения сахара.Затем добавляем соду,кислое молоко,муку и ванильный сахар.Всё перемешиваем,получается жидкое тесто.Форму смазываем маслом и всё дно выкладываем фруктами.Затем выливаем сверху тесто.Ставим в разогретую духовку на 180 гр.Выпекаем 30 минут.Готовность проверяем зубочисткой.

У меня было много яблок и я 2 раза делала только с яблоками

На третий раз я уже добавила к яблокам чёрную смородину

На четвёртый раз я сделала с яблоками,вишней и малиной

На пятый раз - яблоки,абрикосы и малина

И сегодняшний был с яблоками,абрикосами,малиной и смородиной красной и чёрной.
Подруга делала с клубникой,но у нас она отошла,поэтому я готовлю из имеющихся фруктов,а клубнику попробую уже в следующем году.
Надеюсь кому то пригодится мой рецептик(вернее подружкин).

Анжелика, хороший рецептик! good2

Вкусный пирог! nyam2

Яна писал(а):

Анжелика, хороший рецептик! Вкусный пирог! nyam2

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-622329639.html]

[/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-690372999.html]

[/URL]

Анжелика,рецептик то что надо!!! good

Продукты всегда дома есть.
Спасибо родная.[URL=http://[censored smajliki]/smilie-323212359.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-323212359.html]

[/URL]

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html]

[/URL]

Katrin030994 писал(а):

Анжелика,рецептик то что надо!!!

Людочка!

Это моей подружке спасибо Embarassed

Если б я ей не пожаловалась,что уже незнаю чего из этого кислого молока сделать,то может так бы и рецептика не узнала.Здесь на сайте столько вкуснятины - готовить не переготовить,но надо хоть за чем то но бежать в магазин.А тут у меня всё сейчас под руками,а главное проще не придумаешь - и быстро и вкусно nyam2

Людочка - спасибо за отзыв! Rose

Ликуся, пирог замечательный! good2

Когда-то я тоже такой делала, моим очень нравилось! nyam2

А как ты думаешь, можно вместо кефира сыворотку положить, а то бывает после приготовления сыра у меня ее много остается. Embarassed

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-553251399.html]

[/URL]

Я, как и Ваша подруга, сделала с клубничкой. Обалденный результат!!! good

А я попробую с абрикоской.[URL=http://[censored smajliki]/smilie-33098535.html]

[/URL] Думаю, что будет[URL=http://[censored smajliki]/smilie-542895207.html]

[/URL] вкуснятина. Спасибо.[URL=http://[censored smajliki]/smilie-437514855.html]

[/URL]

Мульяна писал(а):

А как ты думаешь, можно вместо кефира сыворотку положить, а то бывает после приготовления сыра у меня ее много остается.

Натусь,я на сыворотке ещё не пробовала,подруга делает на кефире,а мне кислое молоко надо постоянно куда то девать Embarassed

А сыворотку я люблю в окрошку использовать nyam2

,тогда можно не добавлять кислоту.Незнаю помогла ли тебе ответом,но если не пробовала так печь лучше чесно признаться Embarassed

Спасибо,милая,что заглянула! girl_in_love

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-809909031.html]

[/URL]

лелечка1979 писал(а):

Я, как и Ваша подруга, сделала с клубничкой. Обалденный результат!!!

Олечка!

Очень рада что понравилось! give_heart

Жаль у нас клубника отошла,а то я бы тоже с ней сделала! nyam2

Большое спасибо за отзыв!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-670407207.html]

[/URL]

Rezept

Obyasatelno wospolsuüs, glawnoe- bystro!!! Romashki

kiska-bantik писал(а):

А я попробую с абрикоской. Думаю, что будет вкуснятина. Спасибо.

Инночка!

Будет вкусно! nyam2

Покажи потом,что получилось.Я делала абрикосы с яблоками! nyam2

Спасибо,что заглянула! Rose

Lakshmi писал(а):

сыворотку я люблю в окрошку использовать

Я тоже оч люблю окрошку на сыворотке nyam2

, а милый мой предпочитает на квасе, так мы чередуем, чтоб никому не обидно было! friends

Lakshmi писал(а):

если не пробовала так печь лучше чесно признаться

Твоя правда, Ликуся! girl_yes2

Я, наверно, все же при случае попробую на сыворотке, потом поделюсь впечатлениями! mail1

alekseewna писал(а):

Obyasatelno wospolsuüs, glawnoe- bystro!!!

Наталья!Буду рада,если рецептик вам пригодится! girl_bye

Мульяна писал(а):

Я тоже оч люблю окрошку на сыворотке

Мульяна писал(а):

милый мой предпочитает на квасе,

Представляю как тебе мириться приходится! Embarassed

У меня слава богу такой проблемы нет - что приготовила,то и будет кушать! girl_haha

Мульяна писал(а):

Я, наверно, все же при случае попробую на сыворотке, потом поделюсь впечатлениями!

Обязательно!Мне тоже будет интересно!
Наточка! girl_in_love

Анжелика!!!! Rose

Классный рецепт!!!! good2

Спасибки!!!!! Romashki

Только у меня вопрос, если допустим клубнику на дно формы выложить
\у меня в банке свежая с сахаром, в холодильнике стоит\ не будет
ли тесто влажным\ сырым\???? Меня чуток сомневуха давит! wacko1

Я бы туда еще черники кинула \кефир стоит, никто не пьет, а вылить
жаль\. Embarassed

Мульяна писал(а):

Я, наверно, все же при случае попробую на сыворотке

У меня тоже сыворотки после Инныного сыра остается!!! Smile

Подожду пока Наталка проэксперементирует!!!! friends

Анжелика, спасибо подружке за рецепт, а тебе за "озвучку" Romashki

Lakshmi
Анжеличик - нет слов! give_heart

Всегда привлекали сладюшки, приготовленные так сказать из уже не съедобных продуктов - молочко кислое!!
Спасибо! Romashki

kravec писал(а):

у меня в банке свежая с сахаром, в холодильнике стоит\

Сигиточка!С сахаром не стоит,так как она уже сок пустила,подруга моя делала с совсем свежей.В этом рецепте очень сладкое тесто,поэтому фрукты сахарить не надо.Я вчера делала просто с одними абрикосами - nyam2

,хотя абрикосы были тугие
.

kravec писал(а):

Я бы туда еще черники кинула

А вот это можно!Попробуй яблочко с черникой.У моей подруги яблок своих нет,она в магазине берёт,режет на тоненькие дольки и выстилает дно произвольно,хватает двух больших яблок.
Буду очень рада если рецепт прийдётся по вкусу.
Это для тебя -
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-905694567.html]

[/URL]

kravec писал(а):

кефир стоит, никто не пьет, а вылить
жаль\

P.S.Ни в коем случае не выливать girl_bye

У меня тоже так часто.Стакан выпьют,а остальное unknown

не пьють

Ну и ничего - всё в выпечку! Yahoo!

MMM_Galyna писал(а):

Анжелика, спасибо подружке за рецепт, а тебе за "озвучку"

Галочка!

А тебе огромное спасибо,что зашла на мою страничку.Надеюсь что пока фруктовый сезон - рецептик будет опробован Embarassed

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-776852007.html]

[/URL]

Aleksashka писал(а):

Всегда привлекали сладюшки, приготовленные так сказать из уже не съедобных продуктов - молочко кислое!!

Сашунька!

Так ведь я об чём и говорю! Embarassed

Чтоб такое добро не пропадало! dance2

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html]

[/URL]

Пирог выдался на славу! good2

А вкууусныый! nyam2

Анжелочка! girl_in_love

Спасибо за рецептик. praising

У меня с абрикосами! nyam2

Класс!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-893431239.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-893431239.html]

[/URL]

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-140933031.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-140933031.html]

[/URL]

kiska-bantik писал(а):

Пирог выдался на славу! good2 good2 good2 А вкууусныый! nyam2 nyam2 nyam2

У меня слюнки катятся!!! Embarassed

На день варенья пришлось отступление сделать и сварганить торт.А завтра опять пирог сделаю (у меня возле дома школа,идём с девчёнками с танцев,а под ногами абрикосы размером с куриное яйцо wacko1

,ну мы и собрали для пирогов и компотов Embarassed

,а чего добро бесхозно валяется girl_haha

)
За фотоотчёт -
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-571613127.html]

[/URL]

А от тарелки я выпала в осадок Shocked

Красотища! good2

Lakshmi писал(а):

С сахаром не стоит,так как она уже сок пустила

Не послушалась я тебя Анжелика!! Позавчера, вечером пекла твой
пирог, положила клубнику без сиропа, несколько абрикосов,
чернику \что лишнее\, выложила толстым слоем на дно формы\люблю
много ягод\ залила тестом и в духовку!!!!! Думала будет сырым, от такого
колличества ягод, но....... все в норме, очень сочный!!
вчера к дочке пришел друг, угостила, сегодня утром остался один кусочек!
Вкус!!!, освежающий, не сладкий!! nyam2

Вот такой \стыдно выставлять, не товарный вид\! Embarassed

Я пирог перевернула, чтоб покрасивше было!!! Smile

Спасибки за рецептик!!!!!!!!! Romashki

\похож на яблочный пирог, который я пеку\загляни он у меня в рецептах, правда есть отличие!! Embarassed

Lakshmi писал(а):

Стакан выпьют,а остальное не пьють

Получила заказ повторить!!! girl_haha

А кефира старого нет, только сыворотка \мож сойдет\???? girl_haha