Запеченная в маринаде свекла с клюквой и травами вкуснейшая

Вероника , принимай отчет!



Свеклу готовила два раза, первый раз запекала в фольге , вес сок вытек , не получилось той подливки, которая должна была быть. Но получилось очень вкусно. Во второй раз готовила уже в керамической форме и просто закрыла ее фольгой , все получилось отлично.
Рецепт у меня прописался. Спасибо огромное!