Форшмак

Cascavella писал(а):

А кто-нибудь пробовал такой рецепт: 1 селедка + 1сырая морковь + 200 гр сливочного масла. Все перекрутить на мясорубке с мелкой решеткой - и в холодильник! Попробуйте, вкус интересный.

Да! Да! Мама готовила в далекие дефицитные времена. Очень вкусная закусочка! Только морковь у нас была вареная.