а по поводу остального меню я пока не думала. Примерно за месяц до Нового года по субботам накрываю праздничный стол и готовлю какие-то новые блюда, как говорится - проводим дегустации блюд и если что-то понравится, то данное блюдо присутствует на новогоднем столе. 