Легкий салат с хурмой и курицей

Dosik

Маришка

50 лет
Златоуст, Южный Урал
Фото

Авторский.
Ну вкусный получился, яркий, красивый, легкий!
Состав:
~ курица ( вареная, запеченная )
~ хурма
~ лук красный салатный
~ яблоко
~ кунжут
~ зеленый лук.
Курицу ( лучше использовать окорочка ), хурму, яблоко нарезаем кубиками небольшими, буквально в полсантиметра, лук - тонкими кольцами ( у меня лук не совсем красный, а с фиолетовым оттенком Wink , красный закончился в самый неподходящий момент... Embarassed ), добавляем семена кунжута.
Заправка:
~ лимонный сок ( совсем немного, что бы яблоко не потемнело, ~ чайная ложка )
~ черный молотый перец, соль
~ растительное масло, желательно рафинированное, без запаха.
Все это смешиваем. Заправляем салатик , посыпаем зеленым лучком, можно немного укропчика добавить...
Фото

Приятного и вам аппетита! girl_bye New Year ggg

 
18 Ноя 2015 12:41

Страница 1 из 1