Рисовая запеканка с рыбой/курицей/мясом

valentina_tin писал(а):

может быть было соевое мясо.

да, видимо, если рис доварен, а заливки было достаточно, чтобы все покрыть, то видимо это из-за него

valentina_tin писал(а):

такой опыт тоже полезен в любом случае

это да, надеюсь, в следующий раз все будет отлично!!!