В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2016 год!

Ольгура писал(а):

У меня доча просит свиные отбивные в кляре. Вот не знаю, может сделать?!

Когда-то мы часто готовили такие отбивные, но уже лет 10 перестала их делать почему-то, надо срочно вспоминать и наверстывать упущенное. Это ж такая вкуснятина и красота.
Только как приготовить отбивные на НГ? Пока идет застолье-закуски, хозяйке придется на полчасика отлучится к плите.