Баклажаны (и фасоль спаржевая) «под грибы»

Татьяна.. писал(а):

Да в этой теме народ обсуждал закатку, но как-то невнятно Вдруг у кого-то получится? Было-бы неплохо... Иногда ведь жалко места в холодильнике. А овощи практически во всей России сезонно, зимой уже жди-пожди, когда свежие созреют.

Да, было бы неплохо. Но думаю, что это не прокатит. Это только, если погреб холодный есть, где картошка да капуста хранится, то можно наверное про запас в больших количествах делать. Или если веранда неотапливаемая есть... У меня сейчас балкон дополнительным холодильником служит.

Oxana Pshenychna писал(а):

Я буду по полтора литра приблизительно по надобности делать.

Я уже передумала. Жду скидку на баклажаны, сделаю побольше и выставлю на балкон До весны схомячим
Я фоточки загрузила