В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2016 год!

Гламси писал(а):

Только вопрос - а если верх пакета при варке закрыть пищевой пленкой? Прищепок у меня нет

Лучше тогда края коробки залепить скотчем,коробка должен быть закрыта плотно. Полностью коробка в воду не погрузится, будет плавать, это не страшно, главное, что бы вода из кастрюльки не попала в коробку, варить на небольшом огне, сильно кипеть не должно, минут З0- 40 после закипания воды (забыла написать в рецепте, сейчас добавлю).

Irene-tdk писал(а):

Маришка, а 30 грамм желатина на сколько курицы?

Я у курицы, весом ~ 1,1, -1,3 кг, беру грудку, окорочка, косточки удаляю, а мясо режу. Коробку беру 0,5 литра от кефира или другого продукта, почти полностью заполняю, но не до самых краев, что бы и для водички было место! Очень вкусно получается!