Солянка из капусты с индюшкой и салом по-деревенски

Спасибо за рецепт вкуснейшего блюда. Только что приготовила. Мне очень понравилось. Единственное, у меня немного суховато получилось, но здесь я сама виновата. Надо было по-раньше выложить мясо к капусте. А так болюдо изумительное. Спасибо.