Теплый салат из красного риса и батата

Iren73 писал(а):

Ириш , надеюсь, что все получится.

Получилось!



Батат из духовки оказался очень вкусный. Я как-то лет 7 назад ела пюре из него и не понравилось. Вот только сейчас рискнула опять попробовать.
Вместо риса у меня булгур, и клюква была свежая, я ее просто на 10 минут бросила в духовку, пересыпала кокосовым сахаром. Вообщем, очень вкусный и сытный салатик получился. И красивый, весь разноцветный. Спасибо, Ириш, за рецепт!